Vrieskist

Vegetarisch

Vega Hachee

Voorbereidingen Zet alle kruiden klaar Snij de uien in halve ringen Instructies Smelt de boter in de pan Fruit de uien Bestuif met bloem en roer alles goed door Voeg water en bouillon toe Doe azijn, suiker, laurier en kruidnagel erbij Kook het op lage stand Laat het een uurtje sudderen zodat de ui lekker zacht is en de smaak goed in de saus trekt Als je wel vlees eet, gebruik dan 500g hacheevlees en runderbouillonblokje.

Sperziebonen Curry

Voorbereiding Snipper de ei kook de eieren kook de aardappel kook kort de boontjes dop de boontjes schil de aardappel, snij in groffe blokjes Instructies Kook de aardappele 5 min Fruit de ui en de gember in de hete olie.