Pindasaus
10 min
porties
Ingrediënten
- 4 el pindakaas
- 1 dl melk
- 1 el bruine basterdsuiker
- 2 teentjes knoflook gepureerd of knoflookpoeder
- 1 el ketjap
- 1 el sojasaus
- 1 tl sambal
- 50 gr kokospoeder
- water
Voorbereidingen
- Zet alle kruiden klaar
- Snij de uien in halve ringen
Instructies
Voeg de pindakaas en melk samen in de pan er warm het roerend op. Voeg de andere ingrediënten toe en blijf roeren. Gebruik uiteindelijk water om de gewenste dikte te krijgen. Ik streef zelf vaak naar een soort vla-dikte.